Mozo y Camarera

Mozo y Camarera

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Descripción del curso

Organización de una fiesta, ceremonial y protocolo de servicio de bebidas y comidas, obligación del personal, introducción al vino, maridaje, elaboración de comanda y menú, servicio de mesa y salón, manejo de cubiertos, vajillas, bandejas, trinchado y doblado de servilletas. Presentación y servicio general de una mesa.

Nota: Es imprescindible tener abonada la primer cuota antes de iniciar el curso

Horarios y Precios

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