Quiénes Somos

“ Somos una de las mejores escuelas de Pastelería y Alta Cocina a nivel nacional, ya que poseemos un completo programa académico coordinado por profesionales altamente capacitados de reconocimiento internacional. Además, estamos equipados con tecnología comparable con cualquier cocina profesional del mundo. Desde 1985, hoy luego de dos décadas de experiencia y trabajo lo podemos afirmar.
En IPAC apostamos y creemos en nuestro país, por eso, cada año invertimos en infraestructura y capacitamos a nuestros docentes constantemente. ”

María Del Carmen Pizzo

Nuestra Misión:

Capacitar al alumno con las mejores técnicas para que pueda enfrentar las exigencias de una cocina profesional, brindando excelencia y jerarquía.

Nuestros Valores:

Respetar y ser respetados, para dar lo mejor de nuestra gente a nuestros alumnos, considerando la capacidad y voluntad de cada uno de ellos.

Nuestra gente

María del Carmen Pizzo

Directora General

María Del Carmen Pizzo